Proibir o reservatório de zebu em Tlacotalpan nas celebrações da Virgem da Candelária

Todos os anos, no primeiro dia do mês de Fevereiro, como o início das festividades em honra da Virgen de la Candelaria (padroeiro), a fazer o que eles chamam de "RESERVATÓRIO DE TOUROS".

Os seis touros zebuínos deve atravessar o rio Papaloapan poderoso, entretanto eles estão vinculados ao lado de uma canoa (pequeno barco) na água, apenas a cabeça para fora da água. Anteriormente cada touro, do outro lado do rio, tem sido bêbado, porque você tem que amordaçar o conteúdo de uma garrafa de aguardente (cachaça pura).

Um por um, vir para a margem do rio, onde é que cidade e lá, esperar uma multidão de pessoas que vieram de várias partes do estado, do país e do exterior. Os cowboys pseudo-bêbado começa a maré os touros e quase afogamento, também já estão semi-paralisado pelas cordas, as pessoas começam a dar pontapés assediar, bater-lhes com o cinto, para torcer o rabo; tudo o que destina-se a enfurecer-lhes cobrar, porque, como os animais não estão lutando, mas pastejo.

Devido à sua resistência, os touros são capazes de liberar algumas cordas (não todos) e começam a fugir pelas ruas, porque aqui ao contrário do que acontece em Pamplona, ​​eles são os únicos que têm medo do povo. Note-se que este dia de "La Candelaria", a bebida corre solta, pode-se dizer que todos os participantes a "festa" está bêbado; portanto, não há controle e esta situação continua durante todo o restante do dia (a travessia dos touros através do rio começa ao meio-dia), na maioria dos casos, os touros são mutiladas seus órgãos genitais e da cauda, ​​é picado com objetos cortantes e de modo que este barbárie continua até o outono pelas ruas da cidade, morrendo ou morto.

No final, eles são coletados com uma máquina da Câmara Municipal e, posteriormente, levar para a pista, onde acabaram por matá-los (os que sobreviveram), eles massacram-los e vender a sua carne no açougue dia seguinte. Refira-se que toda a despesa de comprar touros e do mesmo partido, é patrocinado pelo governo municipal, com o apoio do governo do estado de Veracruz.