Interdire le réservoir de zébu dans Tlacotalpan dans les célébrations de la Vierge de la Candelaria

Chaque année, le premier jour de Février, comme le début des festivités en l'honneur de la Virgen de la Candelaria (patron), le faire ce qu'ils appellent le «réservoir de taureaux".

Les six taureaux zébus doivent traverser la rivière Papaloapan puissante de, en attendant, ils sont liés à la face d'un canot (petit bateau) dans l'eau, seule la tête hors de l'eau. Auparavant chaque taureau de l'autre côté de la rivière, a été ivre, parce que vous avez à museler le contenu d'une bouteille de cognac (liqueur de canne pur).

Un par un, viennent à la banque de la rivière où est cette ville et là, attendre une foule de gens qui sont venus de diverses parties de l'état, le pays et à l'étranger. Les cow-boys de pseudo-bu commencent à marée les taureaux et quasi-noyade, sont maintenant semi-paralysé par les cordes, les gens commencent à donner des coups de pied de harceler, de les frapper avec leurs ceintures, de tordre la queue; tout ce qu'il vise à les exaspérer à charger, parce que les animaux ne se battent pas, mais le pâturage.

En raison de sa force, les taureaux sont en mesure de libérer certaines chaînes (pas tous) et commencer à fuir à travers les rues, car ici, contrairement à ce qui se passe à Pampelune, ce sont eux qui ont peur du peuple. Notez que ce jour de "La Candelaria", la liqueur circule librement, on peut dire que tous les participants à la «partie» sont ivres; par conséquent, il n'y a aucun contrôle et cette situation perdure pendant tout le reste de la journée (le passage des taureaux à travers la rivière commence à midi), dans la plupart des cas, les taureaux sont mutilés leurs organes génitaux et la queue, sont piqués avec des objets pointus et si cette barbarie continue jusqu'à l'automne à travers les rues de la ville, mourant ou mort.

A la fin ils sont collectés avec une machine à partir de l'Hôtel de Ville et de prendre plus tard à la piste, où ils finissent par les tuer (ceux qui ont survécu), ils massacrent eux et vendent leur viande chez le boucher lendemain. Il convient de mentionner que tous les frais d'achat de taureaux et le même parti, est parrainé par le gouvernement municipal, avec le soutien du gouvernement de l'État de Veracruz.